Bei uns arbeiten
inmitten der unberührten Natur
Mit uns kann man arbeiten. Und das inmitten der unberührten Natur eines UNESCO-Biosphärenreservats. Lust auf frische Luft, ein dynamisches neues Projekt und spannende Perspektiven?
Ob viel Erfahrung in Hotellerie & Gastronomie oder Quereinstieg, ob in Vollzeit oder Teilzeit, ob aus der Großstadt hinaus oder fest verwurzelt in unserer schönen Region – wir freuen uns auf Ihre Anfrage.
Bei uns gibt es feste Arbeitszeiten. Überstunden werden vermieden und wenn sie entstehen selbstverständlich abgegolten. Wir bieten die Möglichkeit einer Vier-Tage-Woche an. Ein faires Gehalt und ein kollegialer Umgang sind bei uns eine Selbstverständlichkeit. Wir wertschätzen Individualität, Diversität und Kreativität: Bei uns darf sich jede*r mit Talenten, Persönlichkeit und Ideen einbringen.
Offene Stellen
Restaurant
Über uns
Starten Sie durch in einem neuen Hotel- und Restaurantprojekt – mitten in der Natur!
Im März 2024 eröffnet das Hotel · Restaurant Elbebrücke in Vockerode/Sachsen-Anhalt. Idyllisch mitten im UNESCO-Biosphärenreservat Mittelelbe gelegen- und zugleich verkehrsgünstig direkt an der A9.
In unserem neuen Hotel – 100 Zimmer (EZ/DZ), davon 5 Inklusivzimmer und 5 Familienapartments – bieten wir unseren Gästen einen unvergesslichen Kurzurlaub. Aktivurlauber oder Kulturfans, Genießer oder Familien: Bei uns dürfen sich alle wohl & willkommen fühlen.
Mit dem Bauen kennen wir uns bestens aus: Unsere Firmengruppe Hauptstein aus Oberhaching/Bayern, ein Familienunternehmen in zweiter Generation, wurde 1977 gegründet. Wir sind eine Kompetenz sowohl in der Baubranche als auch in der Sanierung und Modernisierung von Immobilien, sowie in der Verwaltung und im Vertrieb der eigenen Objekte.
Mit unserem neuen Hotel · Restaurant Elbebrücke werden wir nun selbst Gastgeber – und freuen uns schon sehr auf unseren neuen, lebendigen Ort der Begegnung!
Ihre Aufgaben
- Zubereitung von Speisen mit dem entsprechenden Mise en Place
- Produktkenntnisse und Kenntnisse im Bereich einer hochwertigen Abendkarte
- Befolgen aller Hygienevorschriften
- Stressresistenz, zielorientiertes Arbeiten
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder ähnlicher Tätigkeit/ langjährige Aushilfserfahrung in der Küche/Gastronomie
- Freunde an der Arbeit im Team
- Volle Einsatzbereitschaft für ein neues, innovatives Konzept
- Kenntnisse der HACCP-Vorschriften
- Gute Deutsch- und ggf. Englischkenntnisse, ggf. auch weitere Sprachen von Vorteil
Wir bieten
- Feste & faire Arbeitszeiten, Möglichkeit eines modernen Arbeitszeitmodelles
- Übertarifliche und leistungsbezogene Vergütung
- Bezuschusste Weiterbildungsmöglichkeiten
- Teilübernahme der Umzugs- und Mobilitätskosten
- Viele Möglichkeiten, sich kreativ & konstruktiv einzubringen
- Individuelle und leistungsbezogene Bonusprogramme
Kontakt
Hotel · Restaurant Elbebrücke GmbH
Walderseeer Str. 37
Oranienbaum-Wörlitz OT Vockerode06785
bewerbung@hotel-elbebruecke.de
www.hotel-elbebruecke.de
Über uns
Starten Sie durch in einem neuen Hotel- und Restaurantprojekt – mitten in der Natur!
Im März 2024 eröffnet das Hotel · Restaurant Elbebrücke in Vockerode/Sachsen-Anhalt. Idyllisch mitten im UNESCO-Biosphärenreservat Mittelelbe gelegen- und zugleich verkehrsgünstig direkt an der A9.
In unserem neuen Hotel – 100 Zimmer (EZ/DZ), davon 5 Inklusivzimmer und 5 Familienapartments – bieten wir unseren Gästen einen unvergesslichen Kurzurlaub. Aktivurlauber oder Kulturfans, Genießer oder Familien: Bei uns dürfen sich alle wohl & willkommen fühlen.
Mit dem Bauen kennen wir uns bestens aus: Unsere Firmengruppe Hauptstein aus Oberhaching/Bayern, ein Familienunternehmen in zweiter Generation, wurde 1977 gegründet. Wir sind eine Kompetenz sowohl in der Baubranche als auch in der Sanierung und Modernisierung von Immobilien, sowie in der Verwaltung und im Vertrieb der eigenen Objekte.
Mit unserem neuen Hotel · Restaurant Elbebrücke werden wir nun selbst Gastgeber – und freuen uns schon sehr auf unseren neuen, lebendigen Ort der Begegnung!
Ihre Aufgaben
- Vor- und Zubereitung/ Anrichten von kalten und warmen Speisen für das Frühstück
- Sorgfältiger und ressourcenbewusster Umgang mit den zur Verfügung gestellten Lebensmitteln
- Sicherstellung und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
- Unterstützung bei der Warenannahme und -kontrolle und fachgerechte Lagerung unter Berücksichtigung der HACCP-Vorschriften
- Unterstützung des Teams bei der Entwicklung neuer Kreationen
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und idealerweise bereits Berufserfahrungen
- Kenntnisse von HACCP-Vorschriften und Einhaltung der Durchführungsmaßnahmen
- Serviceorientiertes Arbeiten und gute Kommunikationsfähigkeiten auf Deutsch und Englisch im Team und am Gast
- Sehr gutes Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste und Mitarbeiter*innen
Wir bieten
- Feste & faire Arbeitszeiten, Möglichkeit eines modernen Arbeitszeitmodelles
- Übertarifliche und leistungsbezogene Vergütung
- Bezuschusste Weiterbildungsmöglichkeiten
- Teilübernahme der Umzugs- und Mobilitätskosten
- Viele Möglichkeiten, sich kreativ & konstruktiv einzubringen
- Individuelle und Leistungsangepasste Bonusprogramme
Kontakt
Hotel · Restaurant Elbebrücke GmbH
Walderseeer Str. 37
Oranienbaum-Wörlitz OT Vockerode06785
bewerbung@hotel-elbebruecke.de
www.hotel-elbebruecke.de
Über uns
Starten Sie durch in einem neuen Hotel- und Restaurantprojekt – mitten in der Natur!
Im März 2024 eröffnet das Hotel · Restaurant Elbebrücke in Vockerode/Sachsen-Anhalt. Idyllisch mitten im UNESCO-Biosphärenreservat Mittelelbe gelegen- und zugleich verkehrsgünstig direkt an der A9.
In unserem neuen Hotel – 100 Zimmer (EZ/DZ), davon 5 Inklusivzimmer und 5 Familienapartments – bieten wir unseren Gästen einen unvergesslichen Kurzurlaub. Aktivurlauber oder Kulturfans, Genießer oder Familien: Bei uns dürfen sich alle wohl & willkommen fühlen.
Mit dem Bauen kennen wir uns bestens aus: Unsere Firmengruppe Hauptstein aus Oberhaching/Bayern, ein Familienunternehmen in zweiter Generation, wurde 1977 gegründet. Wir sind eine Kompetenz sowohl in der Baubranche als auch in der Sanierung und Modernisierung von Immobilien, sowie in der Verwaltung und im Vertrieb der eigenen Objekte.
Mit unserem neuen Hotel · Restaurant Elbebrücke werden wir nun selbst Gastgeber – und freuen uns schon sehr auf unseren neuen, lebendigen Ort der Begegnung!
Ihre Aufgaben
- Gästebetreuung und Kommunikation
- Alle Servicearbeiten am Gast und im Back-of-the-house (Vor- und Nachbereitung, Gastgeber etc.)
- Reservierungsbearbeitung und Bedienung des Kassensystems
- Zubereitung und Ausschank von alkoholischen und non-alkoholischen Getränken
- Zubereitung verschiedener Kaffeespezialitäten
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung Restaurantfachfrau/-mann oder ähnlicher Berufsgruppen – der Quereinstieg ist möglich
- Erfahrung im Hotel-Restaurantservice
- Fundiertes Grundwissen innerhalb der Gastronomie/Hotellerie
- Gute Deutschkenntnisse, Fremdsprachenkenntnisse in Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
- Evtl. Sommelier Ausbildung
- Evtl. Barkenntnisse
Wir bieten
- Feste & faire Arbeitszeiten, Möglichkeit eines modernen Arbeitszeitmodelles
- Übertarifliche und leistungsbezogene Vergütung
- Bezuschusste Weiterbildungsmöglichkeiten
- Teilübernahme der Umzugs- und Mobilitätskosten
- Viele Möglichkeiten, sich kreativ & konstruktiv einzubringen
- Individuelle und leistungsbezogene Bonusprogramme
Kontakt
Hotel · Restaurant Elbebrücke GmbH
Walderseeer Str. 37
Oranienbaum-Wörlitz OT Vockerode06785
bewerbung@hotel-elbebruecke.de
www.hotel-elbebruecke.de
Wir freuen uns auf Sie!
Kontakt
Hotel · Restaurant Elbebrücke GmbH
Walderseeer Straße 37
06785 Vockerode
Tel.: +49 (0)34905 999020
E-Mail: info@hotel-elbebruecke.de